斯洛文尼亚美食可媲美世界之最

不久前，许多人甚至很难在世界地图上找到斯洛文尼亚，然而最近这个前南斯拉夫独立出来的小国家却引起了全世界的注意。许多国家注意到斯洛文尼亚是因为梅拉尼亚・特朗普（Melania Trump）的关系，而美食爱好者开始关注这个国家已经有一段时间了。2017年1月，来自Kobarid镇Hisa Franko餐厅的主厨Ana Ros赢得了世界最佳女厨师头衔，Ana Ros主厨将他们非常独特的地方美食发扬光大。从那以后，斯洛文尼亚成为了欧洲美食天堂之一。另外一个主厨Matej Tomazic——斯洛文尼亚最受欢迎餐厅之一Majerija Inn的经营者说道，“如果一个民族要有自己的语言和文化，那么也必须有自己的美食。从美食当中可以看出一个民族的性格和生活方式”。Matej Tomazic给自己的客人烹调各种具有当代元素的传统美食。

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